Orticellobello

maggio 17, 2010

E spinaci furono (o quasi).

Filed under: germogli — Tag:, , , , , — orticellobello @ 7:25 pm

Dopo aver collaudato la nuova pistola per innaffiare -che ha ben sei diversi modi di spruzzare acqua- M ha immortalato i germogli degli spinaci. Sono spuntati tra ieri sera e questa mattina/pomeriggio. Appena siamo usciti si sono organizzati per farci una sorpresa e quando siamo tornati erano già così:

germogli spinaci sinistragermogli spinaci destra

Pubblichiamo le immagini della sinistra e della destra per vaso, per la par condicio.
Per questi simpatici signori, vorremmo provare a mettere una reticella per ripararli dalle afidi e dagli insetti svolazzanti di vario genere. L’idea per il coperchio c’è, vedremo di metterla in atto prima che crescano le foglie vere.

Intanto orticellobello si riposa dopo le tre giornate di vento che l’hanno sbattuto da una parte e dall’altra.
orticello di sera

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maggio 6, 2010

Il timo fiorito.

Filed under: Aromatiche — Tag:, , , , , — orticellobello @ 7:15 pm

Il timo è fiorito.
Ci ha mostrato delle piccole infiorescenze rosate che mi piace molto andare a guardare e che stanno invadendo la melanzanona a fianco.
melanzana e timo Le aromatiche mi affascinano molto, mi piace l’idea di averle pronte e            fresche per quando cucino. E anche l’idea di vedere le foglie intere piuttosto     che già essiccate e spezzettate.
Ho raccolto informazioni sul timo. La fioritura avviene da maggio a luglio,     a seconda del clima. I suoi principi attivi hanno proprietà antisettiche,    antibatteriche (specie nelle infezioni intestinali) e antiossidanti. Stimola l’appetito e favorisce l’assimilazione    dei grassi. Non predilige un determinato tipo di terreno, si adatta molto facilmente in terreni asciutti, sassosi, poveri e argillosi, purchè siano abbastanza soleggiati. La raccolta  deve avvenire all’inizio della fioritura, oppure subito prima e si conserva bene al fresco e all’ombra.

Un altro acquisto è stato il rosmarino, che però non sta crescendo particolarmente. L’abbiamo piantato a terra da quasi 3 mesi, ma non si è sviluppato granchè.
rosmarinoNon l’abbiamo nemmeno usato in cucina, quindi ancora non sappiamo come sia l’aroma, ma gli diamo del tempo.

Anche il rosmarino è un arbusto rustico che non ha particolari esigenze, a parte avere una buona dose di sole. Sembra che la pianta di rosmarino tenga lontani gli insetti dalle piante che lo circondano ma non ho avuto modo di verificarlo.

Ah, manca la salvia, ma non posto una foto per decenza: speriamo che si riprenda presto.

aprile 30, 2010

Il basilico ha tirato fuori i suoi germogli dopo una settimana.

Filed under: germogli — Tag:, , , , , — orticellobello @ 4:11 pm

una settimana fa abbiamo seminato il basilico.
la terra del giardinetto è un po’ argillosa, perciò dopo averla zappata per benino ne abbiamo prelevato un po’ e l’abbiamo mischiata con acqua e terriccio dentro un vaso di plastica poco fondo ma bello largo che abbiamo lasciato esposto al sole.
credo che più o meno quella posizione si becchi almeno 5/6 ore di sole al giorno, quello del pomeriggio.
ecco i germogli del basilico. la qualità della foto è pessima, stiamo ricaricando le batterie della macchina fotografica.
speriamo che non si rivelino infestanti, anche perché abbiamo già dato un nome ad ogni germoglio.

germogli basilico
la nascita del basilico


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